第23話【まこもの根っこ】わくちゃんの真菰（まこも）LOVE💖ストーリー

いつもお読みいただきありがとうございます😌

【まこもの根っこ】

【神在-kamua まこも蒸し】では、日本の棚田１００選に選ばれた島根県雲南市大東町の

山王寺棚田地区の完全無農薬・無肥料で、

大切に大切に栽培された、実際に神社にも奉納される在来種の自生まこものみを使用されています。

ちなみに山王寺、昨年私も行かせていただきましたが、大自然豊かなとても素敵なところで、とっても大好きになりました💖

在来種のまこもは、マコモダケができる外来種よりも　

葉も根っこも大変力強くパワー溢れ、まるで人間の毛細血管のように細かく引っ張ってもなかなかちぎれないほどの強度があるそうです💪

さらに、まこもにはケイ素が多く含まれています✨✨

葉っぱよりも、根っこは５倍‼️

そして～　その含有量は「よもぎ」の２７６倍‼️‼️

マジで驚きの数字です😵

この根っこは毎年旧暦の10月『神在月』の時期に収穫されており、正真正銘、神々の恵みをたっぷり含んでいます✨✨✨✨

そんなまこもの根っこからまるごと贅沢に使用されているなんて、嬉しい限りです💕💕💕

「よもぎ」でなく、「まこも」である所以がわかってきたのではないでしょうか😊

では、その２７６倍のケイ素って何ぞや？？？

それはまた後日～👋

#真菰

#まこも

#根っこ

#神在

#kamua

#まこも蒸し

#棚田百選

#島根県雲南市大東町

#山王寺

#棚田

#完全無農薬

#無肥料

#栽培

#出雲大社

#奉納

#在来種

#自生まこも

#外来種

#マコモダケ

#大自然豊か

#力強い

#パワー溢れる

#人間

#毛細血管

#強度

#ケイ素

#含有量

#よもぎ

#神有月

#神々の恵み